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今年は豊作?

庭の梅の木に1センチほどの梅の赤ちゃん発見!こんなに一杯ついているのは初めて。・・・といっても3年目の春なのですが(^_^)。初めての梅干に挑戦しようかしら、それとも梅ジュース・・・♪この赤ちゃんが立派な大人になりますように(祈)!...

いかなごのくぎ煮が届きました!

今日思いがけず神戸のお友だちから届きました!「いかなごのくぎ煮」です。 神戸ではこの季節どこのおうちでもこの佃煮を作るそうです。私の家では母がお魚が苦手だったので、一度も作りませんでしたが・・・。彼女のくぎ煮は甘すぎず辛すぎず、ほどよくお生姜の香りが効いていて本当に美味しいです!春の訪れとともに嬉しい季節の香りに、今夜は幸せな食卓でした♪ありがとう!...

ワクータの「アフタヌーンティ・セミナー」♪

♪ワクータの春のイベント“アフタヌーンティを楽しみましょう”を開催いたしました。前日までの雨も上がり 気持ちよく晴れた穏やかな午後のひと時を、美味しいお紅茶とサンドイッチやケーキを頂きながら さまざまなお紅茶のお話を聞いて頂きました。最高級のキャッスルトン茶園ダージリンのマスカテルからはじまり、深いコクのあるウバ、リッチなバラの香りのピンクローズティ、最後にニルギリ紅茶にベルガモットの香りを含ませた...

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waku-ta

Author:waku-ta
横浜のカフェ・ギャラリー waku-ta(ワクータ)では、レトロな空間に大正・昭和時代の器、アンティーク雑貨などを展示。“こだわりの珈琲・紅茶”などの飲み物と手作りケーキ、ランチメニューもご用意。タイルクラフトや古布リメイクのワークショップ、手工芸作家さんの作品展も行っています。

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